helppo Cracker Jack -resepti (vegaaninen, gluteeniton, vähaglykeeminen) | picklesnhoney.com

Sitä lähtien, kun tein naurettavan yksinkertaisen kolmen ainesosan vegaanisen kinuskikastikkeen, ja siitä lähtien, kun huomasin, että siitä saa parasta vegaanista suolakaramellipopcornia, olen odottanut innokkaasti hetkeä, jolloin voisin tehdä siitä lapsuuden rakastetun lempiruokani: Cracker Jack!

Jos olet lukenut Pikkelsiä & Hunajaa vähän aikaa, tiedät, että olen laittanut tätä kolmen ainesosan karamellikastiketta, oi, kaikkeen. Karamellipopcornin lisäksi on ollut karamelliomenapiirakka-maitopirtelöä ja omenasiiderikakkua karamellikastikkeella… ja nyt tämä cracker jack -jäljennösresepti, joka uskaltaisin sanoa, että se on NIIN PALJON PAREMPI kuin sokerinen ja addiktoiva alkuperäinen.

Sivuhuomautus: tiesittekö, että cracker jack on jo valmiiksi vegaaninen? Jotenkin siistiä.

Ehelppo Cracker Jack -resepti (vegaaninen, gluteeniton, vähaglykeeminen) | picklesnhoney.com

Pidän tässä reseptissä siitä, että se on makea ja voinen, mutta makeus on matalamman glykeemisen kookosnektarin ansiota (sen koostumus on niin uskomattoman ihanteellinen lailliseen karamellimaiseen pureskeltavuuteen) ja voinen tekijä on runsaan, miedosti maustetun cashewvoin ansiota. Tämä on yksi niistä resepteistä, jotka vaikuttavat melkein liian yksinkertaisilta (6 ainesosaa ja 1 kulho!) ollakseen näin upeita. Usko pois, se on kuitenkin yksi parhaista jutuista, joita meidän keittiöstämme on tullut.

Ehelppo Cracker Jack -resepti (vegaaninen, gluteeniton, vähähiilihydraattinen) | picklesnhoney.com

Viikonloppuna on kuulemma iso jalkapallo-ottelu, ja vaikka olen preeeeeeeettty varma, että cracker jack on baseball-välipala?? -ei sillä ole väliä. Olennaista on se, että tähän välipalaan menee 15 minuuttia alusta loppuun (mukaan lukien kulhon pesemiseen kuluva aika!), mikä tarkoittaa enemmän aikaa hengailuun ja/tai pelin katsomiseen. Se on täydellisen makea, hieman suolainen, ja siinä on sekä rapeita paloja että pureskeltavia paloja. Ja siitä syntyy iso annos, joka ei jotenkin varmasti kestä koko iltaa. Jouduin itse asiassa piilottamaan tämän cracker jackin itseltäni. (se menee tosi hyvin…EI)

Katsokaa noita klustereita!!!

Easy Cracker Jack Recipe (Vegan, Gluten-Free, Low-Glycemic) | picklesnhoney.com

Kiitos vielä kerran, kun tuet SEO eBookiamme! Olen kokoamassa suositteluja lisättäväksi SEO ruokabloggaajille -sivulle, joten jos haluat olla esillä siellä, käytä tätä yhteydenottolomaketta ja muista mainita verkkosivusi (jos sinulla on sellainen), jotta voimme linkittää sinut takaisin!

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.