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Matte all'arancia con accanto arance affettate e un'arancia piena

Preparati a gustare il MIGLIOR frullato all’arancia di sempre! Non sto nemmeno scherzando. Non potevo credere a quanto sia facile e deliziosa questa bevanda.

Matte all'arancia con accanto arance a fette e un'arancia piena

Ti ricordi di Orange Julius? Non sono nemmeno sicuro che ci siano ancora, non ne vedo uno da secoli. Quando ero bambino, c’era un chiosco nel centro commerciale che vendeva bevande Orange Julius e le adoravo!

Questo frullato all’arancia porta l’originale Orange Julius ad un altro livello! È come un Orange Julius e un Orange Creamsicle tutto montato in una sola bevanda!

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La prima volta che li ho fatti, stavo facendo una colazione di compleanno per Jeff, e ho pensato di usare il frullatore per fare una specie di bevanda per la colazione. Avevo delle arance fresche, così ho pensato… ehi, facciamo qualcosa come una spremuta d’arancia fresca nel frullatore a freddo &Caldo Ninja Foodi.

Ho buttato ingredienti a caso nel frullatore e oh ragazzi! Il risultato è stato magicamente delizioso!

L’originale che ho fatto non era così denso, così ho giocato con la ricetta per ottenere più di una sensazione di frullato. Lasciatemi dire, però, che ogni singolo test di questa ricetta era delizioso!

Quali arance sono migliori per questo frullato?

Personalmente, mi piace usare le arance Cara Cara. Sono arance grandi e hanno una bella polpa dolce e senza semi! YAY!

Un'arancia Cara Cara intera accanto alle fette di arancia

Le arance Cara Cara sono un tipo di arancia navel, ma sono un po’ più dolci e meno acide di molte arance navel.

Puoi certamente usare qualsiasi arancia che ti piace e, se le tue arance sono più piccole, assicurati solo di avere circa 2 tazze di polpa d’arancia per il miglior sapore.

Posso sostituire il latte con la panna pesante o renderlo non caseari?

Certo. Basta tenere a mente che il frullato sarà più sottile.

Puoi anche sostituire i latti alternativi, come il latte di mandorla o di cocco per fare una versione senza latte.

Se vuoi un frullato d’arancia senza latticini che sia ricco e delizioso, prova a usare il latte/crema di cocco che viene venduto in lattina. Questo darà la stessa sensazione ricca e cremosa della panna pesante.

Devo usare lo zucchero?

No. L’ho aggiunto solo perché volevo che il mio frullato fosse un po’ più dolce. Era ancora delizioso senza lo zucchero.

Puoi anche usare il tuo sostituto dello zucchero preferito o il miele.

L’olio d’arancia è necessario?

No! Ho fatto diversi lotti senza olio d’arancia o estratto d’arancia e sono stati deliziosi.

Dico solo che l’aggiunta dell’olio d’arancia ha portato il frullato ad un altro livello di bontà!

Bottiglia di olio d'arancia

Si può anche sostituire l’estratto d’arancia con l’olio d’arancia. Se non avete mai usato gli oli in cucina, spero che li proverete. Hanno dei sapori fantastici e non hanno quel gusto alcolico degli estratti.

Posso fare questo frullato all’arancia in qualsiasi frullatore?

Certo! Finché il tuo frullatore ha la capacità di frantumare il ghiaccio in neve, funzionerà per questa ricetta.

Ho avuto molti frullatori nel corso della mia vita e nessuno di loro ha funzionato così bene quando si trattava di frantumare il ghiaccio come il frullatore Ninja Foodi Cold & Hot.

Non ho mai avuto un Vitamix, ma sono sicuro che farebbe lo stesso il trucco.

Solo assicurati di non frullare troppo, specialmente con un Vitamix perché l’attrito delle lame mentre girano crea calore e non vuoi riscaldare il tuo frullato all’arancia.

Qui c’è una ripartizione della funzione Ice Cream sul frullatore Ninja Foodi Cold & Hot Blender in modo da poter imitare la stessa funzione sul vostro frullatore se non avete il frullatore NFC&H.

La funzione gelato è un ciclo di 1 minuto e 10 secondi.

  • 1:10: 2 secondi di frullatura veloce, seguita da una pausa di 2 secondi. Questo si ripete altre 5 volte.
  • 0:46: Inizia con una miscela continua a media velocità per 6 secondi
  • 0:40: Senza pausa prende velocità per una miscela più veloce per 10 secondi
  • 0:30: Senza pausa prende ancora più velocità per una miscela super che dura i restanti 30 secondi.

Posso fare un frullato di sapore diverso?

Certo! Puoi usare questa ricetta di base e sostituire le arance con un altro frutto.

Basta tenere a mente che alcuni frutti hanno più contenuto di acqua di altri e anche la quantità di polpa può fare la differenza nello spessore.

Questo è il divertimento, però, essere creativi. Divertitevi. Preparate qualcosa che vi piace!

Ho aggiunto un po’ di brandy al mio frullato all’arancia e, lasciatemelo dire…. era buono, VERAMENTE BUONO!

Ho anche fatto un Frosty al cioccolato che è altrettanto delizioso e sapete una cosa? Potrei combinare le due cose la prossima volta versando mezzo bicchiere di Frosty e coprendolo con il frullato all’arancia! YUM!

bicchiere da mezzo litro con un Frosty al cioccolato e un cucchiaio

Come fare un frullato all’arancia nel frullatore a freddo &caldo Ninja Foodi

Sbuccia e togli la polpa dalle arance. Rimuovere i semi, se presenti. Fai attenzione a non rimuovere troppo del midollo (parte bianca) dell’arancia o il tuo frullato potrebbe essere un po’ amaro.

Tagliare le arance per il frullato di arance

Aggiungere le arance al frullatore, e poi aggiungere i restanti ingredienti nell’ordine in cui sono elencati.

  • Arance
  • Zucchero
  • Ghiaccio
  • Olio o estratto d’arancia
  • Crema pesante
ingredienti per il frullato all'arancia che vanno nel frullatore

Selezionare la funzione gelato e quando è completo, servire & godetevi!

Servire il frullato all'arancia
Il frullato all'arancia con accanto le arance affettate e un'arancia piena

il frullato all’arancia

Ricetta di: Louise
Delizioso frullato all’arancia senza gelato
5 da 1 voto

Aggiungi ai miei preferiti Salvato! Stampa Ricetta Pin Ricetta

Tempo di preparazione 5 min
Tempo di cottura 0 min
Tempo totale 5 min

Corso bevande
Cucina americana

Porzioni 4
Calorie 169 kcal

Apparecchiatura

  • Frullatore a freddo e a caldo Ninja Foodi

Ingredienti US CustomaryMetric 1x2x3x

  • 2 grandi arance Cara Cara
  • 2 cucchiai di zucchero
  • 2½ tazze di ghiaccio
  • ⅛ gocce di olio d’arancia o ¼-½ cucchiaino di estratto d’arancia
  • ½ tazza di panna pesante

Istruzioni

  • Aggiungi gli ingredienti nell’ordine nell’ordine in cui sono elencati nel frullatore a freddo &caldo di Ninja Foodi
  • Selezionare la funzione gelato
  • Servire & Buon appetito!

Video

Nutrizione

Porzione: 8 onceCalorie: 169kcalCarboidrati: 18gProteina: 1gGrassi: 11gGrassi saturi: 7gColesterolo: 41mgSodio: 19mgPotassio: 189mgFibra: 2gZucchero: 15gVitamina A: 644IUVitamina C: 49mgCalcio: 61mgFerro: 1mg

Parola chiave frullato all’arancia
Avete provato questa ricetta? Fateci sapere com’era!

SULL’AUTORE DELLA RICETTA, LOUISE LONG

Louise è una creatrice di ricette a tempo pieno e food blogger @ The Salted Pepper. Ha oltre 30 anni di esperienza in cucina e nello sviluppo di ricette. Ha posseduto un ristorante per diversi anni ed è stata una RN a tempo pieno fino a quando si è ritirata per scrivere sul blog a tempo pieno.

The Salted Pepper

Louise ha diversi gruppi molto attivi su Facebook che aiutano le persone con le basi della cucina e ad ottenere il massimo dal Ninja Foodi.

Ninja Foodi 101

Ninja Foodi Fresh &Pasti sani

Simply Cooking with Louise

Vedendo la necessità di ricette facili, deliziose e di alta qualità, sta concentrando tutti i suoi sforzi creando ricette specifiche per il Ninja Foodi. Le sue ricette sono facili da seguire per il cuoco di casa e forniscono istruzioni passo dopo passo.

Louise è anche una creatrice di YouTube e puoi trovare la maggior parte delle sue ricette in formato video sul canale YouTube The Salted Pepper.

È molto reattiva ai messaggi e desiderosa di aiutare in ogni modo possibile.

Mi piacerebbe vedere cosa stai cucinando con la tua NINJA FOODI! TAGGAMI @THESALTEDPEPPER SULLA TUA PIATTAFORMA DI SOCIAL MEDIA PREFERITA QUANDO FAI UN PIATTO!

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