La tua famiglia non dovrà mai sapere quanto sia facile fare questo gustoso piatto!

Ci avete sentiti tutti parlare di come ci si possa annoiare in cucina, quindi sapete che ci piace avere delle fidate opzioni di riserva per non annoiarci con i nostri pasti di routine. I piatti del fornello lento significano più tempo da passare con la nostra famiglia, quindi ogni volta che possiamo trasformare qualcosa in una ricetta “throw-and-go”, lo facciamo – proprio come con questo pollo cremoso ranch del fornello lento! Seriamente, non c’è niente di meglio che buttare i tuoi ingredienti (incluse molte verdure) nella slow cooker, poi accenderla e poterla controllare per un paio d’ore mentre la cena cuoce.

Questa ricetta in particolare è fantastica perché il piatto principale e i contorni cuociono tutti insieme, quindi è veramente un pasto unico. Amiamo il sapore del condimento ranch, quindi è stato un gioco da ragazzi renderlo il sapore principale del pasto. Insieme a un po’ di zuppa di pollo cremosa e una spruzzata di metà e metà, abbiamo gonfiato le cose e trasformato questo in un pasto completo aggiungendo carote e patate. Quello a cui siamo tornati dopo aver acceso questo ragazzaccio è stato un piatto con una salsa gravy-esque e un pollo perfettamente aromatizzato. Fidatevi di noi, lo farete di nuovo!

Creamy Ranch Chicken

Serve 4

3+ ore

4.4
Rated 4.4 su 5

Votato da 10 recensori

Ingredienti
  • 4 petti di pollo disossati, senza pelle
  • 4 patate russet medie, tagliate a cubetti
  • 2 tazze di carote
  • 1 (23 oz.) può condensare la crema di zuppa di pollo
  • 1 (1 oz.) confezione di salsa ranch secca
  • 1/2 tazza di metà e metà del latte
  • 1/2 cucchiaino di paprika, opzionale
  • sale grosso e pepe appena macinato, a piacere
Preparazione
  1. Porre le carote e le patate a cubetti nella pentola a fuoco lento, poi aggiungere i petti di pollo abbondantemente conditi con sale e pepe.
  2. Mescolate insieme la zuppa, la miscela di condimento ranch, metà e metà e la paprika (se si usa) fino a combinare, poi versate il composto sul pollo.
  3. Coprire il fornello lento e cuocere a fuoco alto per 3-4 ore (o a fuoco basso per 7-8), fino a quando il pollo e le verdure sono cotti.
  4. Garnire con prezzemolo fresco tritato e servire caldo, guarnito con riso o noodles.

Ricetta adattata da Life In The Lofthouse

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