Nabisco Brands Plaza
East Hanover, New Jersey 07936
U.S.A.
(201) 503-2000

RJRナビスコの完全子会社。
法人化。 1898年National Biscuit Companyとして設立
従業員数。
従業員数:35,000人
売上高:60億ドル

ナビスコはほぼ1世紀にわたって、米国の食品業界で最も広く知られた企業の1つでした。 現在、同社はクッキーやクラッカーの世界最大のメーカーの1つで、Oreo、Fig Newtons、Premium Saltinesなどの有名なブランドを擁しています。 1985年、R.J. Reynolds Industries, Inc.は、ビジネス史上最大規模の買収としてナビスコ・ブランズを買収した。 しかし、ナビスコの起源は、19世紀末のナショナル・ビスケット・カンパニーの設立にさかのぼる。 1941年、同社はすでに人気のあったニックネームのナビスコを好ましい略称として採用したが、ナビスコが正式な社名になったのは1971年になってからだった。 このように、N.B.C.は、ビスケット業界における数十年にわたる合併の集大成であった。 114のベーカリーと5500万ドルの資本金で、シカゴを拠点とするこの会社は、アメリカにおけるクッキーとクラッカーの製造において事実上独占的な地位を占めた。

1898年の合併の主な立役者と新会社の最初の会長はアドルファス・グリーンであった。 シカゴの弁護士で、アメリカン・ビスケット・カンパニーの合併を交渉した抜け目のないビジネスマンであるグリーンは、設立から20年間、NBCの指導者であり続けました。 N.B.C.が標準化されたブランド製品に重点を置くようになったのは、グリーンの功績である。 N.B.C.のすべてのベーカリーは、正確なレシピと均一な製造基準を守り、N.B.C.といえばこの会社だと全国的に認識されるような製品を開発した。 すべての商品には、楕円形の上に2本の棒がついた十字架が描かれた、NBCの特徴的なエンブレムが付けられていた。 (グリーンはこのシンボルを中世イタリアの印刷業者のマークのカタログで見つけ、悪に対する善の勝利を表していると言われていた)

グリーンはビスケットの新しいラインを導入することで、ナショナル・ビスケット・カンパニーを立ち上げることにした。 彼は普通のソーダクラッカーを選んだが、N.B.C.のものは珍しい八角形の形をし、特別な保護容器に詰めた。 それまでは、クラッカーはクラッカー樽や大きな木箱で大量に売られていたが、これでは湿気や腐敗を防ぐことはできない。 N.B.C.はクラッカーを樽から取り出し、鮮度を保つために同社が特許を取得した「In-er-Seal」ワックス紙の裏地を付けた小さな段ボール箱に入れました。 グリーンはフィラデルフィアの広告代理店N.W. Ayer & Sonに、この新しいクラッカーのキャッチーな名前を考えるよう依頼したのである。 エア社は「ウニーダ・ビスケット」を提案し、バラ色の頬をした少年がウニーダ・ビスケットの箱を握りしめているイラストで商品の宣伝もした。 この少年はレインコートを着て長靴を履いており、パッケージの防湿性をアピールしている。

NBCは企業広告のパイオニアであり、最初の10年間で製品の販売促進のために前例のない700万ドルを支出しました。 国中の新聞、ビルボード、ポスターに “Do you know Uneeda Biscuit? “と書かれたのです。 1900年までに、ウニーダ・ビスケットの売り上げは1億個を超え、グリーンは「ウニーダは英語で最も価値のある言葉だ」と発言しました。

ウニーダの人気に乗じようとする模造品も多く、同社の弁護士はNBC商標の侵害に対する防御に追われました。 岩田」「宇和田」「宇理可」のビスケットを販売するライバルベーカリーに対して差止命令を出し、「宇和田」「宇理可」「宇理可」の3種類のビスケットを販売した。 1906年までに、N.B.C.は249件の著作権侵害の訴追に成功した。

ナショナル・ビスケット・カンパニーは、ウニーダのような認知されたブランドに対する顧客の忠誠心を確保することで評判を築き上げた。 20 世紀初頭、同社はクッキーとクラッカーの製品ラインを拡大することに集中しました。 ナビスコの前身であるベーカリーで作られた旧製品は、Fig NewtonsやPremium Saltinesなど、成功を収め続けました。 1902年、N.B.C.は、動物でいっぱいのサーカスの檻を模した有名な化粧箱に入ったBarnum’s Animal Crackersを発売しました。 1912年にはLorna DoonesとOreosの両方が作られ、後者は最終的に世界で最も売れたクッキーとなった。

N.B.C.は1906年に本社をシカゴからニューヨークに移し、マンハッタンのローワーウエストサイドにある同社の工場は世界最大のベーカリーであった。 しかし、アドルフ・グリーンは、ビスケット・コングロマリットをまるで小さなファミリービジネスであるかのように経営していた。 グリーンは、権力を委譲することを嫌った。 グリーンは、権力を委譲することを嫌い、年に1、2回は自ら全社のベーカリーを視察し、ほとんどの現地のマネージャーは、直接グリーンとコミュニケーションをとっていた。 このようなグリーンの権威主義的なやり方は、多くの同僚を悩ませ、取締役会の辞職を招いた。 その結果、グリーンが1917年に死去したとき、当初の取締役はほとんど残っておらず、会社の経営は混乱した。

グリーンの後継者であるロイ・E・トムリンソンにとって最も急務だったのは、NBCの管理ネットワークの再編成であった。 トムリンソンは、出世街道を歩んできただけあって、さまざまなレベルの指令に敏感であった。 トムリンソンが就任した年は、ちょうどアメリカが第一次世界大戦に参戦した年であった。 また、戦時中は小麦粉や砂糖の配給があったため、クッキーは甘さ控えめに、クラッカーはコーンミールやライ麦で作られるようになった。 当時の会社の広告には、アンクルサムがN.B.C.製品の箱を持ち、「彼の言うとおりに作られた」という愛国的なキャプションが描かれていた

1920年代は、N.B.Cにとって大きな繁栄の時代だった。 また、プレッツェル、ブレックファストシリアル、アイスクリームコーンなど、製品ラインアップを拡充していった。 このような多角化の多くは、他社の買収によってもたらされた。 1928年、N.B.C.はShredded Wheat Companyを3,500万ドルで買収した。 同年、N.B.C.は、世界最大のアイスクリームコーンメーカーであるMcLaren Consolidated Cone Corporationを買収した。 しかし、株主の満足の代償は、労働不安であった。 1930年代初頭、ニューヨーク、フィラデルフィア、アトランタのナビスコ工場で深刻なストライキが発生し、怒ったピケッターたちは「U-Don’t-Needa biscuit!」と宣言した。

いくつかの新しいナビスコ製品は、大恐慌時の会社の売上を押し上げるのに役立った。 1931年、ナビスコはベネット・ビスケット社を買収し、最も人気のある製品であるミルク・ボーン・ドッグ・ビスケットに集中した。 当初は「犬のデザート」として販売されていたが、N.B.C.はこの製品の口臭予防効果を宣伝し、売上を伸ばした。 1934年、ナビスコは新しいプレステージ商品としてリッツクラッカーを発売し、大成功を収めた。 1930年代を通じて、NBCはラジオ広告に大きく依存し、ザビエル・クガットやベニー・グッドマンのオーケストラをフィーチャーした会社後援のラジオ番組「レッツ・ダンス」で製品を宣伝した。

1941年、公式商標の「NBC」の文字が「ナビスコ」という単語に変更されたが、これはウニーダ・ビスケットの名前の候補として最初に登場した人気のニックネームだった。 この変更は、最近設立されたナショナル・ブロードキャスティング・カンパニーとの混同を避けるためでもあった。

第二次世界大戦中、同社は再び小麦粉、砂糖、バター、オイルの配給問題に直面する。 レシピを変更し、代用品を使用した。 また、パイロットや空挺部隊のために非常食を開発し、犬用ビスケットも供給した。 ビスケット業界における長年のリーダーシップが、ある種の自己満足に陥っていたのである。 大恐慌の時代、ナビスコは設備改善を怠り、多くのベーカリーが老朽化し、改修が必要な状態になっていた。 1945年、ナビスコの取締役会は、若くてエネルギッシュなジョージ・コッパースを社長に選出した。 1930年代の惰性的な経営から一転して、コッパースはナビスコの老朽化したベーカリーの近代化に乗り出したのである。 10年後には、1億5千万ドルをかけて古い工場を改築し、新しい工場を建てた。 この再建計画は1958年、ニュージャージー州フェアローンに超近代的なベーカリーと研究所を開設して頂点に達した

1950年代は、ナビスコにとって海外進出の始まりでもあった。 1950年にベネズエラのラ・ファヴォリタ・ベーカリーと、1953年にはメキシコのファモサ・ベーカリーと製造提携を結びました。 1960年、リー・S・ビックモアがコッパースの後を継いで社長に就任し、同社は買収と海外進出を加速させました。 1961年、ナビスコはクリーム・オブ・ウィート・コーポレーションとフランスのビスケット・ゴンドーロを買収した。 翌年には、イギリスのベーカリー「フリアーズ」と、ニュージーランド最大のビスケット会社「グリフィン&サンズ」を買収しました。 1963年、ナビスコはフランスのビスケット・ベラン、デンマークの製パン会社オックスフォード・ビスケット・ファブリーク、そしてジュニアミントとシュガーベイビーを製造していたジェームズ・O・ウェルチ・カンパニーを買収しました。 翌年、ナビスコは西ドイツ最大の菓子メーカーの一つであるハリー・トゥルーラーを買収した。 1965年には、イタリアのビスケット会社サイワとスペインのベーカリー、ガレタスを加え、海外での買収が続きました。

1960年代の終わりまでに、ナビスコは米国だけでなくカナダ、フランス、北欧諸国でもクラッカーとクッキーの主要メーカーとなり、他の多くのヨーロッパや南米諸国への主要サプライヤーとなったのです。 ナビスコの売上高は1971年に初めて10億ドルの大台に乗り、そのわずか5年後には20億ドルの大台に乗せた。 1970年には、日本の山崎製パン株式会社と合弁会社を設立し、アジアで初めての投資を行った。 1975年にはオハイオ州トレドに近代的な製粉工場を、バージニア州リッチモンドにコンピューター制御のベーカリーを建設し、設備も充実させた。 同年、本社をニュージャージー州イーストハノーバーにある特別設計の複合施設に移転した。

1970年代には、ナビスコは食品業界以外で初めて買収を行い、1971年に玩具メーカーのオーロラ・プロダクツを、ジェリトールとソミネックスのメーカーである薬品会社のJ・B・ウィリアムズを買収した。 しかし、ナビスコにとって未知の領域であり、その結果は必ずしも満足のいくものではなかった。 オーロラ社はほとんど採算がとれず、1977年に売却された。 J.B.ウィリアムズ部門は連邦取引委員会としばしば対立し、1982年にナビスコはウィリアムズをビーチャム・グループに1億ドルで売却した

結局、1970年代のインフレとエネルギーコストの増大により、ナビスコは他の大手食品会社との合併の可能性を検討することになった。 579>

スタンダード ブランドは、1929 年にイーストやジンなどさまざまな製品を製造していたフライシュマン社、コーヒー焙煎業者のチェイス & サンボーン社、ロイヤル ベーキングパウダー社が合併して設立された会社です。 そして、「健康のための酵母」など新しい市場を開拓し、既存の製品ラインを拡大しながら、大恐慌の時代にも繁栄していった。 1929 年からナビスコと合併する 1981 年までの間に、スタンダード ブランドは、1961 年にプランターズ ナッツ & チョコレート社、1964 年にベビールース キャンディ バーのメーカーであるカーティス キャンディ社など、さらにいくつかの重要な事業を買収した

ナビスコ ブランドは、成長の可能性を高めるために時間を無駄にせず、その能力を発揮した。 1981年、同社は2億5,000万ドルを支払ってライフセーバーズ・カンパニーを買収した。 同年、同社はメキシコのクッキー会社ガメサ社の支配権を4500万ドルで購入した。 1982年、ナビスコ・ブランズはイギリスのビスケット会社、ハントレー・アンド・パーマー・フーズを1億4千万ドルで買収しました。 1985年、同社は中国の易利食品有限公司と提携し、中国市場向けにリッツクラッカーとプレミアムソルタインを生産した。

1980年代、国民の健康意識の高まりはナビスコブランドにとって新しい関心事であった。 このため、同社はリッツ・クラッカー、ソルティン、トリスクイット・ウェハースの低塩バージョンを販売した。 ナビスコはまた、全粒粉を使用し、人工香料や着色料を一切使用していないWheatsworth Crackersを発売しました。

1985年の友好的買収により、ナビスコブランズは、タバコ、食品、飲料製品を世界的に製造販売するR.J. Reynoldsに49億ドルで、年間売上190億ドルを超える米国最大の消費財メーカーとなりました。 ナビスコは敵対的買収を避けるため、レイノルズは多角化を図るため、それぞれ合併を模索した。 その後、R.J.レイノルズ社は社名をRJRナビスコ社に変更した。 1988年、ジョンソンとRJRナビスコの経営陣は、176億ドルのレバレッジ・バイアウトで同社を非公開にしようとした。 このバイアウトはジョンソン側の株価上昇を狙ったものであったが、他の企業が参入してきたため、ジョンソンはすぐに事態をコントロールできなくなった。 証券会社のコールバーグ・クラビス・ロバーツ(KKR)は、RJRナビスコの入札額を203億ドルに引き上げた。 ブローカーのフォーストマン・リトルは、プロクター・アンド・ギャンブル、ラルストン・ピュリナとともに3番目の入札者になった。 KKRは最終的に245億ドルの現金と負債証券で落札し、ジョンソンの代わりにアメリカン・エキスプレスの元社長ルイス・V・ガースナーJr.を据えた。

KKRとガースナーは会社を解体せず、長期的に経営することを約束している。 それでも、RJRナビスコは膨大な負債を補うために、いくつかの資産売却を計画しています。最初のものは、ヨーロッパのクッキーとクラッカー事業をフランス最大のパッケージ食品グループであるBSNに25億ドルで売却したものです。 1950年代の大改造期以降、同社は設備改善を怠ってきた。 一方、ナビスコの有名ブランドは絶大な強みである。 リッツ、オレオ、トライスケットなど、家庭で親しまれている製品をこれほど多く誇示できる企業はほとんどない。

主要子会社

ナビスコ・ブランズ・リミテッド(カナダ)、インターナショナル・ナビスコ・ブランズ、ナビスコビスケット株式会社、ナビスコ・フーズ株式会社

詳細資料

Cahn, William.The Nabisco, Inc. Out of the Cracker Barrel: Out of Cracker Barrel: The Nabisco Story from Animal Crackers to Zuzus, New York, Simon and Schuster, 1969; 42 Million a Day: The Story of Nabisco Brands, Nabisco Brands, East Hanover, New Jersey, 1986.

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