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Milkshakes à l'orange avec des tranches d'orange à côté et une orange pleine

Préparez-vous à déguster le meilleur milk-shake à l’orange de tous les temps ! Je ne plaisante même pas. Je ne pouvais pas croire à quel point cette boisson est facile et délicieuse.

Les milk-shakes à l'orange avec des oranges tranchées à côté et une orange pleine

Vous vous souvenez d’Orange Julius ? Je ne suis même pas sûr qu’ils existent encore, je n’en ai pas vu depuis des lustres. Quand j’étais enfant, il y avait un kiosque dans le centre commercial qui vendait des boissons Orange Julius et je les adorais !

Ce milkshake à l’orange amène la boisson originale Orange Julius à un autre niveau ! C’est comme un Orange Julius et un Orange Creamsicle réunis en une seule boisson !

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La première fois que j’ai fait ces derniers, je préparais un petit déjeuner d’anniversaire pour Jeff, et j’ai pensé utiliser le mélangeur pour faire une sorte de boisson pour le petit déjeuner. J’avais quelques oranges fraîches, alors j’ai pensé… hé, faisons quelque chose comme un jus d’orange fraîchement pressé dans le mixeur Ninja Foodi Cold & Hot.

J’ai jeté des ingrédients au hasard dans le blender et oh là là ! Le résultat était magiquement délicieux !

L’original que j’ai fait n’était pas tout à fait aussi épais, alors j’ai joué avec la recette pour obtenir plus d’une sensation de milkshake. Laissez-moi vous dire, cependant, que chaque test de cette recette était délicieux !

Quelles oranges sont les meilleures pour ce milkshake ?

Personnellement, j’aime utiliser des oranges Cara Cara. Ce sont de grosses oranges et elles ont une belle chair sucrée et pas de graines ! YAY !

Une orange Cara Cara entière à côté de tranches d'orange

Les oranges Cara Cara sont un type d’orange navel, mais elles sont un peu plus sucrées et moins acides que de nombreuses oranges navel.

Vous pouvez certainement utiliser toutes les oranges que vous aimez et, si vos oranges sont plus petites, assurez-vous simplement d’avoir environ 2 tasses de chair d’orange pour obtenir la meilleure saveur.

Puis-je substituer du lait à la crème épaisse ou en faire un produit non laitier ?

Certainement. Gardez simplement à l’esprit que votre milkshake sera plus mince.

Vous pouvez également substituer des laits alternatifs, comme le lait d’amande ou de coco, pour en faire une version sans produits laitiers.

Si vous voulez un milkshake à l’orange sans produits laitiers qui soit riche et délicieux, essayez d’utiliser le lait/crème de coco qui est vendu en boîte. Cela donnera cette même sensation riche et crémeuse que la crème épaisse.

Dois-je utiliser du sucre ?

Non. Je l’ai seulement ajouté parce que je voulais que mon milkshake soit un peu plus sucré. Il était quand même délicieux sans le sucre.

Vous pouvez également utiliser votre substitut de sucre préféré ou du miel.

L’huile d’orange est-elle nécessaire ?

Nope ! J’ai fait plusieurs lots sans huile d’orange ni extrait d’orange et ils étaient délicieux.

Je dirai que l’ajout de l’huile d’orange a fait passer le milkshake à un autre niveau de délices !

bouteille d'huile d'orange

Vous pouvez également substituer l’extrait d’orange à l’huile d’orange. Si vous n’avez jamais utilisé d’huiles en cuisine, j’espère que vous les essayerez. Elles ont de belles saveurs et n’ont pas ce goût d’alcool des extraits.

Peut-on faire ce milk-shake à l’orange dans n’importe quel blender ?

Sure ! Tant que votre blender a la capacité de broyer la glace en neige, il fonctionnera pour cette recette.

J’ai eu de nombreux blenders dans ma vie et aucun d’entre eux ne fonctionnait aussi bien lorsqu’il s’agissait de broyer de la glace que le Ninja Foodi Cold & Hot Blender.

Je n’ai jamais eu de Vitamix, mais je suis sûr que cela ferait aussi l’affaire.

Veillez simplement à ne pas trop mélanger, surtout avec un Vitamix car la friction des lames pendant qu’elles tournent crée de la chaleur et vous ne voulez pas chauffer votre milkshake à l’orange.

Voici une décomposition de la fonction Crème glacée sur le blender Ninja Foodi Cold & Hot afin que vous puissiez imiter la même fonction sur votre blender si vous n’avez pas le blender NFC&H.

La fonction crème glacée est un cycle de 1 minute et 10 secondes.

  • 1:10 : mélange rapide de 2 secondes, suivi d’une pause de 2 secondes. Ceci se répète 5 fois de plus.
  • 0:46 : Commence à un mélange continu à vitesse moyenne pendant 6 secondes
  • 0:40 : Sans pause, il prend de la vitesse pour un mélange plus rapide pendant 10 secondes
  • 0:30 : Sans pause, il prend encore plus de vitesse pour un super mélange qui dure les 30 secondes restantes.

Puis-je faire un milk-shake de saveur différente ?

Bien sûr ! Vous pouvez utiliser cette recette de base et remplacer les oranges par un autre fruit.

N’oubliez pas simplement que certains fruits ont une teneur en eau plus importante que d’autres et que la quantité de pulpe peut également faire une différence dans l’épaisseur.

C’est ce qui est amusant, cependant, soyez créatif. Amusez-vous. Préparez quelque chose que vous AIMEZ !

J’ai ajouté un peu de brandy à mon milk-shake à l’orange et, laissez-moi vous dire…. c’était bon, VRAIMENT BON !

J’ai également fait un Frosty au chocolat qui est tout aussi délicieux et vous savez quoi ? Je pourrais combiner les deux la prochaine fois en versant la moitié d’un verre de Frosty et en le garnissant du milk-shake à l’orange ! MIAM !

verre pinte avec frosty au chocolat et une cuillère

Comment faire un milk-shake à l’orange dans le mixeur Ninja Foodi froid & chaud

Épluchez et retirez la chair des oranges. Retirez les graines si elles sont présentes. Faites attention à ne pas retirer trop de la moelle (partie blanche) de l’orange ou votre milkshake pourrait être un peu amer.

découper les oranges pour le milkshake à l'orange

Ajouter les oranges dans le mélangeur, puis ajouter les autres ingrédients dans l’ordre où ils sont énumérés.

  • Oranges
  • Sucre
  • Glace
  • Huile ou extrait d’orange
  • Crème lourde
ingrédients pour le milkshake à l'orange allant dans le mélangeur

Sélectionnez la fonction crème glacée et lorsqu’elle est terminée, servez &bien !

Servir le milkshake à l'orange
Des milkshakes à l'orange avec des oranges tranchées à côté et une orange entière

Milkshake à l’orange

Recette de : Louise
Délicieux milk-shake à l’orange sans glace
5 sur 1 vote

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Temps de préparation 5 mins
Temps de cuisson 0 mins
Temps total 5 mins

.

Cours boisson
Cuisine américaine

Portions 4
Calories 169 kcal

Équipement

  • Ninja Foodi Mixeur froid et chaud
.

Ingrédients US CustomaryMetric 1x2x3x

  • 2 grosses oranges Cara Cara
  • 2 cuillères à soupe de sucre
  • 2½ tasses de glace
  • ⅛ gouttes d’huile d’orange ou ¼-…½ c. à thé d’extrait d’orange
  • ½ tasse de crème épaisse

Instructions

  • Ajouter les ingrédients dans l’ordre où ils sont listés dans le Ninja. dans l’ordre où ils sont listés dans le Ninja Foodi Cold & Hot Blender
  • Sélectionner la fonction crème glacée
  • Servir &Bon appétit !

Vidéo

Nutrition

Portion : 8 oncesCalories : 169kcalCarbohydrates : 18gProtéines : 1gMatières grasses : 11gMatières grasses saturées : 7gCholestérol : 41mgSodium : 19mgPotassium : 189mgFibres : 2gSucre : 15gVitamine A : 644IUVitamine C : 49mgCalcium : 61mgFron : 1mg

Mot clé milkshake à l’orange
Vous avez essayé cette recette ? Dites-nous comment c’était !

À PROPOS DE L’AUTEUR DE LA RECETTE, LOUISE LONG

Louise est une créatrice de recettes à temps plein et une blogueuse culinaire @ The Salted Pepper. Elle a plus de 30 ans d’expérience dans la cuisine et la création de recettes. Elle a été propriétaire d’un restaurant pendant plusieurs années et a été infirmière à temps plein jusqu’à ce qu’elle prenne sa retraite pour bloguer à temps plein.

The Salted Pepper

Louise a plusieurs groupes Facebook très actifs qui aident les gens avec les bases de la cuisine et à tirer le meilleur parti de la Ninja Foodi.

Ninja Foodi 101

Ninja Foodi Fresh &Repas sains

Simply Cooking with Louise

Voyant le besoin de recettes faciles, délicieuses et de haute qualité, elle concentre tous ses efforts à créer des recettes spécifiquement pour le Ninja Foodi. Ses recettes sont faciles à suivre pour le cuisinier amateur et fournissent des instructions étape par étape.

Louise est également créatrice sur YouTube et vous pouvez trouver la plupart de ses recettes en format vidéo sur la chaîne YouTube The Salted Pepper.

Elle est très réactive aux messages et désireuse d’aider de toutes les manières possibles.

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