Easy Cracker Jack Recept (Vegan, Glutenvrij, Low-Glycemic) | picklesnhoney.com

Al sinds ik mijn belachelijk eenvoudige 3-ingrediënten veganistische karamelsaus heb gemaakt, en sinds ik heb ontdekt dat het de beste veganistische gezouten karamelpopcorn oplevert, heb ik duizelig zitten wachten op het moment dat ik het in een geliefde favoriet uit mijn kindertijd kon veranderen: cracker jack!

Als je Pickles & Honey al een tijdje leest, zul je weten dat ik deze 3-ingrediënten karamelsaus op, oh, alles heb gedaan. Naast de karamel popcorn, zijn er karamel appeltaart milkshakes en appel cider taart met karamelsaus … en nu deze cracker jack copycat recept, dat durf ik het zeggen, is ZO veel beter dan de suikerhoudende en verslavend origineel.

Noot terzijde: wist u dat cracker jack was al veganistisch? Kinda cool.

Easy Cracker Jack Recipe (Vegan, Glutenvrij, Low-Glycemic) | picklesnhoney.com

Wat ik zo leuk vind aan dit recept is dat het zoet en boterig is, maar de zoetheid is allemaal te danken aan de laag-glycemische kokosnectar (de textuur van dat spul is zo ongelooflijk ideaal voor een echte karamel) en de boterige factor is allemaal te danken aan de rijke, mild smakende cashewboter. Dit is een van die recepten die bijna te simpel lijken (6 ingrediënten en 1 kom!) om zo geweldig te zijn. Geloof me, het is een van de beste dingen die uit onze keuken komt.

Easy Cracker Jack Recept (Vegan, Glutenvrij, Low-Glycemic) | picklesnhoney.com

Ik heb gehoord dat er dit weekend een grote voetbalwedstrijd is, en hoewel ik er zeker van ben dat cracker jack een honkbalsnack is? -het maakt niet uit. Wat er toe doet is dat deze snack in 15 minuten klaar is (inclusief tijd om de kom af te wassen!), wat betekent dat er meer tijd is om rond te hangen en / of naar de wedstrijd te kijken. Het is perfect zoet, een beetje zout, met knapperige stukjes en ook kauwerige hapjes. En het maakt een grote partij die een of andere manier zeker niet zal duren de hele nacht. Ik moest deze cracker jack eigenlijk voor mezelf verstoppen. (dat gaat heel goed…NOT)

Kijk eens naar die clusters!!!

Easy Cracker Jack Recipe (Vegan, Gluten-Free, Low-Glycemic) | picklesnhoney.com

Wederom bedankt voor het steunen van ons SEO eBook! Ik ben getuigenissen aan het verzamelen om toe te voegen aan de SEO voor Food Bloggers pagina, dus als je daar wilt worden vermeld, gebruik dan dit contactformulier en zorg ervoor dat je je website vermeldt (als je er een hebt), zodat we naar je terug kunnen linken!

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.