Sua família nunca precisa saber como este prato saboroso é fácil de fazer!

Todos vocês já nos ouviram falar em entrar numa rotina de culinária antes, por isso sabem que gostamos de ter opções de backup confiáveis para evitar que nos aborrecemos com as nossas rotinas de refeições. Os pratos de cozinha lenta significam mais tempo para passar com a nossa família, por isso, sempre que podemos transformar algo numa receita de atirar e largar, nós fazemos – tal como com este frango cremoso do rancho de cozinha lenta! A sério, nada é melhor do que atirar os ingredientes (incluindo muitos vegetais) para o fogão lento, depois ligá-lo e poder verificar durante algumas horas enquanto o jantar cozinha.

Esta receita em particular é óptima porque o prato principal e os acompanhamentos cozinham todos juntos, por isso é verdadeiramente uma refeição de um só prato. Adoramos o sabor do molho do rancho, por isso foi um sem-cérebro fazer esse o sabor principal da refeição. Junto com um pouco de sopa de frango cremosa e um pouco de salpicão de meia e meia, nós fizemos um bolo e transformamos isso em uma refeição completa, adicionando cenouras e batatas. O que voltamos a fazer depois de ligarmos este bad boy foi um prato com molho de molho e frango com sabor perfeito. Confie em nós, você estará fazendo isso de novo!

Creme de Frango do Rancho

Servos 4

3+ horas

4.4
Classificado 4.4 de 5

Avaliado por 10 avaliadores

Ingredientes
  • 4 desossados, peitos de frango sem pele
  • 4 batatas de carapaça média, em cubos
  • 2 chávenas de cenoura bebé
  • 1 (23 oz.) pode condensar creme de sopa de frango
  • 1 (1 oz.) mistura de molho de rancho seco em pacote
  • 1/2 xícara meia e meia
  • 1/2 colher de chá de páprica, opcional
  • sal kosher e pimenta do reino recém moída, a gosto
Preparação
  1. Põe cenouras bebés e batatas em cubos em panela lenta, depois cobre com peitos de frango que foram generosamente temperados com sal e pimenta.
  2. Misturar a sopa, a mistura de molho do rancho, metade e metade e pimentão (se usar) juntos até combinarem, depois deitar a mistura sobre o frango.
  3. Cubra o fogão lento e cozinhe em alta por 3-4 horas (ou em baixa por 7-8), até que o frango e os legumes estejam cozidos.
  4. Verniz com salsa recém picada e sirva quente, guarnecido com arroz ou macarrão.

Receita adaptada da Life In The Lofthouse

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