Rețetă ușoară de Cracker Jack (vegană, fără gluten, cu conținut glicemic scăzut) | picklesnhoney.com

De când am făcut sosul meu caramel vegan ridicol de simplu, cu 3 ingrediente, și de când am descoperit că face cel mai bun popcorn vegan cu caramel sărat, am așteptat cu nerăbdare momentul în care l-aș putea transforma într-un îndrăgit favorit al copilăriei: cracker jack!

Dacă citiți Pickles & Honey de ceva vreme, veți ști că am pus acest sos caramel cu 3 ingrediente pe, oh, orice. Pe lângă floricelele de porumb cu caramel, au fost milkshake-uri cu plăcintă de mere cu caramel și prăjitură cu cidru de mere cu sos de caramel… și acum această rețetă de imitație a lui Cracker Jack, care, îndrăznesc să o spun, este cu mult mai bună decât originalul zaharat și care creează dependență.

Nota secundară: știați că Cracker Jack era deja vegan? Destul de tare.

Rețetă ușoară de Cracker Jack (vegană, fără gluten, cu indice glicemic scăzut) | picklesnhoney.com

Ce-mi place la această rețetă este că este dulce și onctuoasă, dar dulceața este datorată nectarului de nucă de cocos cu indice glicemic scăzut (textura acestei chestii este atât de incredibil de ideală pentru o mestecare legitimă a caramelului), iar factorul onctuos este datorat untului de caju bogat și cu aromă ușoară. Aceasta este una dintre acele rețete care pare aproape prea simplă (6 ingrediente și 1 castron!) pentru a fi atât de uimitoare. Credeți-mă, totuși, este unul dintre cele mai bune lucruri care au ieșit din bucătăria noastră.

Rețetă ușoară de Cracker Jack (vegană, fără gluten, cu indice glicemic scăzut) | picklesnhoney.com

Mi s-a spus că este un mare meci de fotbal în acest weekend și, deși sunt foarte sigur că Cracker Jack este o gustare de baseball??? -nu contează. Ceea ce contează este că această gustare durează 15 minute de la început până la sfârșit (inclusiv timpul pentru a spăla bolul!), ceea ce înseamnă mai mult timp petrecut afară și/sau vizionând meciul. Este perfect dulce, perfect dulce, puțin sărat, cu bucăți crocante și, de asemenea, cu bucăți mestecate. Și face un lot mare care cumva cu siguranță nu va dura toată noaptea. De fapt, a trebuit să ascund acest cracker jack de mine însumi. (care merge foarte bine…NU)

Uită-te la aceste ciorchini!!!

Rețetă ușoară de Cracker Jack (vegan, fără gluten, cu conținut glicemic scăzut) | picklesnhoney.com

Mulțumim din nou pentru susținerea cărții noastre electronice SEO! Compilez mărturii pentru a le adăuga la pagina SEO pentru bloggeri alimentari, așa că, dacă doriți să fiți prezentat acolo, folosiți acest formular de contact și asigurați-vă că includeți site-ul dvs. web (dacă aveți unul), astfel încât să putem face un link către dvs.!

.

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată.