Pagina 2 din 5

Cum se măsoară obezitatea?

Obezitatea este adesea definită cu ajutorul indicelui de masă corporală (IMC). Acest indice se calculează prin împărțirea greutății unui individ, exprimată în kilograme, la înălțimea sa în metri la pătrat:

BMI = greutate în kg/ (înălțime în m)2

Acest indice BMI poate fi folosit pentru a identifica dacă o persoană are o greutate corectă pentru înălțimea sa. Scala pentru adulți este prezentată mai jos și există valori de referință separate pentru copii:

– Mai puțin de 18,5 – Subponderalitate
– 18.5 până la 25 – Intervalul dorit sau sănătos
– 25-30 – Supraponderalitate
– 30-35 – Obezitate (Clasa I)
– 35-40 – Obezitate (Clasa II)
– Peste 40 – Obezitate morbidă sau severă (Clasa III)

În Marea Britanie, în 2007, IMC-ul mediu al bărbaților a fost de 27.1 kg/m2 și pentru femei 26,8 kg/m2 , ambele situându-se în afara intervalului sănătos.

Galanțele de IMC prezentate aici nu se aplică femeilor însărcinate, sau pentru utilizarea în anumite afecțiuni medicale sau la copii. Aceste valori ale IMC pot fi, de asemenea, nepotrivite pentru sportivi din cauza musculaturii extreme a acestora și pentru unele grupuri etnice. Acest lucru se datorează faptului că IMC nu face distincție între masa grasă și cea fără grăsime. Consultați compoziția corporală pentru mai multe detalii. De exemplu, Organizația Mondială a Sănătății a estimat că un IMC de peste 27,5 la o persoană asiatică implică același risc pentru sănătate ca un IMC de 30 la o persoană albă caucaziană. Este mai dificil de evaluat obezitatea la copii, așa că au fost elaborate diagrame speciale care țin cont de creștere, sex și vârstă Noile diagrame de creștere pentru copii din Marea Britanie/OMS includ diagrame de IMC pentru utilizare începând cu vârsta de 2 ani (când înălțimea poate fi măsurată destul de precis).

În timp ce IMC oferă o măsură generală a obezității folosind greutatea corectată în funcție de înălțime, măsurarea circumferinței taliei sau a raportului talie-șold poate oferi informații suplimentare despre locul în care este distribuită grăsimea corporală. Grăsimea care este centrată în jurul stomacului este un factor de risc mai mare pentru bolile de inimă și diabetul de tip 2 decât grăsimea distribuită în jurul șoldurilor. În general, bărbații prezintă un risc crescut de boli legate de obezitate atunci când circumferința taliei atinge 94 cm. În cazul femeilor, riscurile cresc la 80 cm. Riscul de îmbolnăvire devine substanțial crescut la 102cm pentru bărbați și 88cm pentru femei. Pentru persoanele de origine sud-asiatică, aceste cifre sunt diferite: o circumferință a taliei de 80cm la femei și 90cm la bărbați pune sănătatea în pericol.

Ce cauzează obezitatea?

În termenii cei mai simpli, obezitatea rezultă cel mai adesea din faptul că un individ consumă mai multă energie decât are nevoie; acest lucru se numește echilibru energetic pozitiv. Acest lucru este ceva obișnuit în societatea de astăzi, în care există o abundență de alimente ieftine și dense din punct de vedere energetic și în care atât ocupația noastră, cât și timpul liber devin din ce în ce mai sedentare. În ciuda presei negative în jurul anumitor nutrienți sau alimente, nu există un singur aliment sau nutrient care să cauzeze obezitatea. Greutatea corporală este determinată, în cele din urmă, de starea echilibrului energetic al unei persoane, care la rândul său este rezultatul echilibrului dintre „energia intrată”, determinată de dieta în ansamblu, și nivelurile de activitate fizică („energia ieșită”).

Multe persoane au sugerat că această incapacitate de a menține echilibrul energetic și de a susține o greutate sănătoasă în secolul XXI se datorează modului în care corpul uman s-a adaptat pentru a supraviețui unei existențe de vânător-culegător. În timpul evoluției, oamenii s-au confruntat cu perioade de penurie intermitentă de hrană și au fost nevoiți să vâneze în mod activ pentru hrană. În aceste vremuri, indivizii care au avut cele mai mari șanse de supraviețuire au fost cei care au depus rezerve de grăsime în perioadele în care mâncarea era abundentă, pentru a acționa ca rezervă de energie atunci când hrana era rară. Prin urmare, oamenii au evoluat pentru a fi capabili să stocheze energie sub formă de grăsime. În societatea actuală din Europa și America de Nord, de exemplu, se pare că o astfel de adaptare este, de fapt, dăunătoare, deoarece hrana este rareori, dacă nu chiar niciodată, rară, iar stocarea excesului de energie sub formă de grăsime duce la apariția obezității.

Pe lângă influențele societății, cum ar fi disponibilitatea alimentelor și sedentarismul, genetica are, de asemenea, un rol de jucat. De exemplu, există corelații bune între gradul de îngrășare al părinților și al urmașilor lor, precum și între frați, în special între gemeni. De asemenea, studiile privind familiile în care copiii sunt adoptați arată adesea că este mai probabil ca copiii adoptați să aibă o compoziție corporală mai apropiată de cea a părinților lor biologici decât de cea a părinților lor adoptivi. Cu toate acestea, este dificil să se disocieze influența geneticii de influențele complexe ale mediului în care trăim și de impactul experiențelor din primii ani de viață. Influențele genetice asupra mărimii și formei corporale nu ar trebui să fie folosite ca o scuză pentru a ignora sfaturile privind regimul alimentar și stilul de viață concepute pentru a ajuta la menținerea unei greutăți sănătoase.

.

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată.